在豪華燦爛的都市──臺(tái)北里，有一個(gè)受人喜愛(ài)的調(diào)酒人──小K，憑他天生靈敏的舌頭，任何酒的醇度、年份，他都能辨別出來(lái)。因此在酒廊行業(yè)中，小K成為老板爭(zhēng)取的天之驕子。小K自小就是個(gè)無(wú)依無(wú)靠的孤兒，與妹妹「小羽」流浪為生，幸得華盛酒廊老板父女「華克」和「夢(mèng)娜」收容……
　　此時(shí)藍(lán)毓莉來(lái)找一個(gè)女孩給他一些費(fèi)用，這個(gè)女孩就是與阿B從小苦到大為別人撿酒瓶和面包屑的妹妹，阿B為自己的恩人老板娘藍(lán)毓莉坐牢，因?yàn)樗徽煞蛲鮽b毆打，也算重情重義。
　　出獄后與妹妹相會(huì)，在餐廳打工調(diào)酒，原來(lái)阿B是比較有名的調(diào)酒師，在餐廳里是大材小用，藍(lán)毓莉一直很喜歡他，讓他再回酒吧調(diào)酒，客人喜歡他調(diào)的酒，不然生意太蕭條，但是阿B不喜歡酒吧里有假酒，做人很正直，可以調(diào)出壞酒，可是不愿意做違心的生意，所以引來(lái)的麻煩也很多，可是從生意角度，必須有時(shí)要做假，與老板娘的價(jià)值觀大相徑庭。
　　
　　魏蘇是阿B酒吧的?？停菜闶怯忻械匚挥衅肺兜娜耸?，會(huì)經(jīng)常與阿B聊天，品酒，有一次魏蘇喝醉酒，阿B因?yàn)椴辉敢赓u假酒而和人打架，送魏老回家時(shí)，他女兒就是江玲，開(kāi)門后覺(jué)得這人實(shí)在是嚇人，大罵喝酒的人不好，還解釋了百分之零點(diǎn)七的理論對(duì)人體無(wú)害。
　　
　　之后妹妹要給阿B介紹女朋友，原來(lái)她同學(xué)就是江玲，江玲認(rèn)出阿B就是那天送爸爸回家的人，妹妹給阿B編了一個(gè)履歷，于是江玲稱南部的姨媽來(lái)了便與告別，而當(dāng)魏老知道他們要交往，并不贊成，阿B很痛苦，便喝醉了，酒吧同事露露送他回家給他安慰，在他家睡了一晚，被老板娘知道后，讓露露毀容，真是好慘啊。有一回阿B受傷入院，老板娘送他入院向他表白，可是阿B不接受，覺(jué)得這不是他要的愛(ài)情，他們的愛(ài)情觀差太遠(yuǎn)了 。
　　在這個(gè)混沌的環(huán)境中，阿B始終擺脫不了命運(yùn)的捉弄，周圍的人總會(huì)因?yàn)樗年P(guān)系而遭殃，無(wú)論生活多么困苦，他都是如此上進(jìn)和樂(lè)觀，善良，不被他們這些人改變。
　　
　　魏老要舉辦一場(chǎng)酒會(huì)，女兒稱自己是化學(xué)系要策劃，再把他的方案給阿B看，用5萬(wàn)元搞定，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒和水準(zhǔn)都很棒，江玲對(duì)阿B的酒經(jīng)開(kāi)始越來(lái)越有研究，兩人愉快的談戀愛(ài)，唱著歌，在分別時(shí)魏老看到他們打KISS,開(kāi)始為女兒的未來(lái)?yè)?dān)心，阿B只能給他的生活帶來(lái)浪漫情調(diào)，卻沒(méi)有生活中實(shí)質(zhì)的東西，說(shuō)的一語(yǔ)中的，此時(shí)有個(gè)法國(guó)工廠的老板要在亞洲拓展市場(chǎng)找一些了解亞洲人口味的工作人員，魏老推薦阿B，認(rèn)為他能夠勝任，阿B在識(shí)酒上非常敏感，從小與酒打交道，造就他敏感的舌頭和鼻子，老外很欽佩他，順利得到去法國(guó)工作機(jī)會(huì)，這也面臨著他將要愛(ài)人江玲分別時(shí)刻。
　　
　　就在此時(shí)傳來(lái)了老板娘藍(lán)自殺的消息，善良的阿B去看她，藍(lán)知道阿B對(duì)江玲的感情是真心的，自己徹底輸了，所以讓阿B陪自己最后一次，而前夫王俠又找來(lái)，毀了阿B的舌頭，藍(lán)為了阿B，殺了王俠，被關(guān)進(jìn)牢時(shí)，風(fēng)塵女看似對(duì)愛(ài)情方法用的不對(duì)，卻也有自己的拼命熾熱情感。
　　阿B無(wú)臉見(jiàn)江玲，覺(jué)得會(huì)拖累他，可是江玲癡心一片，千方百計(jì)找到他，父親也終于答應(yīng)她，在去機(jī)場(chǎng)時(shí)引出阿B,兩人再相逢，阿B無(wú)奈，但是江玲給他鼓勵(lì)和勇氣，愿意陪他走過(guò)漫長(zhǎng)路，其實(shí)后面的日子誰(shuí)又知道是好是壞呢？會(huì)不會(huì)失去味覺(jué)他還能樂(lè)觀的活下去，不得而知，結(jié)尾雖然完美的結(jié)束，但是這部影片還是體現(xiàn)底層人民的辛酸生活。